Dire qu'une chose est belle n'engage aucun concept, remarque Kant, et pourtant cela prétend légitimement à l'accord de tous : un paradoxe au cœur du jugement esthétique. Bourdieu ramène ce jugement sur terre : nos goûts esthétiques, loin d'être universels, sont largement le produit de l'habitus, ces dispositions sociales incorporées dès l'enfance selon notre milieu.